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Où sommes-nous ?
 

BERGERAC

Une nature qui s’exprime pleinement… et avec panache !

Rangs de vignes en coteaux, clairières et bosquets servant d’écrin à de belles demeures périgourdines : la nature ici s’exprime pleinement et ne manque pas de panache… à l’image des vins de nos 9 appellations ! Ajoutez une rivière Dordogne qui nous relie à nos prestigieux voisins du Périgord noir et Sarlat en amont, à Saint-Emilion en aval, et vous y êtes… Depuis plus de 2000 ans, les Vins de Bergerac ont régalé tour à tour Gaulois et Romains, réconcilié rois de France et d’Angleterre et même inspiré Cyrano. Une sacrée personnalité, bâtie au fil des siècles, à découvrir sans plus tarder !

Rosé fruité au pique-nique, blanc boisé à l’apéritif, rouges complexes pour dîner entre amis, liquoreux sensuels pour soirée en amoureux…

5,90 EUR
(-6,78%) 5,50 EUR
AOC COTES DE BERGERAC BLANC SECAOC BERGERAC BLANC SEC

Cépages :
90 % SAUVIGNON
10 % SEMILLON


Elevage
Macération pelliculaire
Fermentation à basse température
Elevage sur lies fines


Température idéale de dégustation
8 à 10 degrés


Temps de garde
à boire jeune, dans les 18,24 mois après la récolte.


Les plus beaux mariages
Crustacés, fruits de mer, poissons, fromage de chèvre.
Un équilibre parfait, une générosité digne des plus grands vins blancs secs. Les Bergerac sont nerveux, bouquetés à souhait. Ils gagneront a être dégustés jeunes et frais. Idéal à l'apéritif.
Couleur : jaune clair aux reflets verts.
Nez : arômes floraux du sauvignon (buis)
Bouche : marquée par des notes d'agrumes en privilégiant la fraîcheur et la vivacité


Récompenses
Millésime 2000 : Médaille d'Argent, concours national de Mâcon 2001.
Millésime 2003 : Médaille de Bronze, concours des vins de la région de Bergerac 2004.
Millésime 2004 : une étoile, Guide Hachette 2005
Millésime 2005 : une étoile, Guide Hachette 2006
Millésime 2006 : Guide Hachette 2007
Millésime 2007 : Médaille d'Argent, concours général Agricole, Paris 2008
Millésime 2008 : Médaille de Bronze, concours général Agricole, Paris 2009
Millésime 2009 : Médaille d'Argent, concours Général Agricole, Paris 2010
Médaille d'Or, concours des vins de Bergerac 2010
Millésime 2010 : Guide Hachette 2011.

5,90 EUR
(-16,95%) 4,90 EUR
AOC COTES DE BERGERAC ROUGEBERGERAC ROUGE

Cépages :
60% Merlot
20% Cabernet Franc
20% Cabernet Sauvignon


Elevage
Traditionnel pendant 12 mois


Température idéale de dégustation
17 à 18 degrés


Temps de garde
de 7 à 8 ans


Les plus beaux mariages
Viandes rouge, magrets, confits
Fromages
Couleur : Robe rouge grenat foncée, intense et profonde
Nez : Puissant et complexe, arômes de fruits noirs.
Bouche : Ronde et velouté, structure riche de tannins ronds.


Récompenses
Millésime 2000 : Médaille d'or, concours général agricole de Paris 2001
Millésime 2007 : Médaille de bronze, concours général agricole, Paris 2008
Millésime 2008 : Guide Hachette 2009
Millésime 2009 : Médaille d'Or, concours des vins de Bergerac 2010
Guide Hachette 2011

25,00 EUR
(-20,40%) 19,90 EUR
AOC MONTRAVEL ROUGEMONTRAREL , Une grande appellation méconnue.

Montravel Imagine Mallevieille Rouge

Cépages :
Dominante de Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec

Vinification :
Sélection de rangs
Récolte manuelle
Age de la vigne : environ 40 ans
Élevage en barrique

Dégustation :
Couleur : rubis intense, profond reflet violine
Nez : arômes de fruits noirs et épicés
Bouche : belle structure, tannins fondus. Harmonie subtile des quatre cépages
Déguster à 17 – 18 °C sur viande, magrets, confits, fromage
Garde : 7 à 8 ans

 
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