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BORDEAUX

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9,00 EUR
(-16,67%) 7,50 EUR
AOC CADILLAC   CHATEAU LE SENS ROUGE 2014Bordeaux CADILLAC rouge 2014 prêt à boire.

Cépages : merlot 60%, malbec 10%, cabernets sauvignon et franc 30%. Culture en lutte raisonnée.


Elevage : cuve pendant 12 mois.


Accompagnements : viandes rouges ou blanches, cuisine italienne, fromages de toutes sortes, desserts à base de fruits rouges (fraises, framboises...), en salades de fruits et avec tous desserts à base de pêche.


Notre commentaire : vin agréable à boire, simple et fruité, avec une bonne structure .


A déguster dès maintenant

16,90 EUR
(-17,16%) 14,00 EUR
AOC CADILLAC 2011Un grand liquoreux de bordeaux!!!
Le Cadillac.




Cépages  Sémillon et Muscadelle (50/50). Culture en lutte raisonnée, vieilles vignes (50 ans en moyenne et plus) sur 3ha50 à Tabanac.


Vendanges  de la mi-septembre à fin octobre (vendanges tardives), par 4 tris à la main de raisins surmaturés (pourriture noble).


Elevage  cuves et barriques pendant 24 mois puis en bouteilles.


Accompagnements à l'apéritif avec du foie gras, viandes blanches, volailles rôties, fromages (chèvres, Roquefort, Pyrénées) et pâtisseries à base de chocolat.


Notre commentaire  surprenant par ses arômes de fruits secs, d'abricot, de vanille et d'agrumes... Son onctuosité équilibrée par l'alcool et l'acidité  laisse une très longue finale exotique.


Ce vin est rare, il n'est pas produit tous les ans afin de garantir une qualité optimale (fonction climat).


Il peut vieillir 15 ans en bouteilles position couchée et même plus.




logo cadillac



11,90 EUR
(-15,97%) 10,00 EUR
CHATEAU LE SENS ROUGE 1 COTE DE BORDEAUX CADILLAC 2009Bel équilibre entre le fruit et le fut



cadillac rouge


Ces vins présentent une belle structure tannique fondue avec des arômes de fruits rouges.


Une grande rondeur en bouche, avec une finale de tanins vanillés pour les vins élevés en fûts.


Ces vins de garde, munis de bouchons en liège naturel de haute qualité, garantissent un vieillissement d'au moins 10 ans.



 
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