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CHAMPAGNE MAILLY GRAND CRU EXTRA BRUT 75 CL

(Code: maillyextrabrut)

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CHAMPAGNE MAILLY GRAND CRU EXTRA BRUT 75 CL

 

Cépages pinot noir 75% - Chardonnay 25%

Dosage: 0 g de sucre par litre.

L’or riche et profond de sa structure met tout particulièrement en évidence la finesse de ses bulles et sa luminosité.
Un nez d’aubépine, de pain bien cuit avec des arômes de noix, noisette et amande, annonce un vin de grande plénitude.
Les arômes de torréfaction en bouche attisent les sensations d’agrumes et se marient parfaitement à la complexité des fruits secs jusqu’à des rappels cacaotés.

Apéritif d’excellence, ce champagne à la structure aérienne, accompagne de façon  subtile les huîtres creuses,  le caviar sevruga, les aumonières d’émincé de crabe et les carpaccios,  tant de poisson que de viande.
Pour les plus audacieux d’entre nous, les véritables sushis et sashimis se révèlent de très fiables partenaires.


L’Extra Brut est un fleuron de la maison Mailly Grand Cru


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