Où sommes-nous ?
 

DOMAINE DE BEAURENARD Chateauneuf du pape 2011

(Code: beaurenard1)

Envoyer à un ami
33,10 EUR
En Stock
(6 Article(s) en stock)
Ajouter au Panier
DOMAINE DE BEAURENARD Chateauneuf du pape 2011

Terroir:
Ce terroir est unique, notamment avec ses gros cailloux qui, chauffés par le soleil, diffusent providentiellement une chaleur douce, favorisant ainsi la maturité des raisins.
 Ils cultivent le vignoble depuis plus de 50 ans avec une agriculture respectueuse de la nature et de l'environnement (fumures organiques, enherbement ou travail du sol, ébourgeonnage, divers travaux à la main…).
 Les rendements sont faibles : 25hl/Ha.
La totalité du Vignoble est en culture Biologique (certifiée par Ecocert) et biodynamique (certifiée par Demeter).

Cépages :
70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 6% Cinsault et 4% divers pour parfaire la fameuse symphonie des 13 cépages autorisés
Dégustation : Une robe rubis brillante d’une très belle profondeur.
Le nez est ouvert avec des notes de fruits des bois, de myrtille, de mûre et d’épices.
L’attaque est superbe et le vin est charnu avec un style alliant fruité, minéralité et notes épicées, très élégant, l’équilibre est superbe et la finale d’une belle longueur.


Guide des Meilleurs Vins de France - RVF         
 Domaine noté  (guide 2016) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)         
 
A propos du domaine :Il faut avoir goûté les vieux châteauneuf-du-pape des années 1950 et 1960 du domaine Beaurenard, en rouge comme en blanc, pour comprendre à la fois le potentiel de ce domaine emblématique dont le savoir-faire s'est transmis de génération en génération. Sans renier leur héritage, les frères Coulon ont quitté les vins traditionnels pour évoluer vers des vins plus modernistes. Les rouges sont devenus sombres, denses, avec une certaine recherche de puissance, voire une pointe d'austérité. Avec, dans les deux couleurs des élevages marqués par un boisé prégnant, notamment dans leur cuvée haut-de-gamme baptisée Boisrenard. Mais depuis quelques millésimes, leurs vins nous semblent trouver de meilleurs équilibres, ils sont plutôt dynamiques et vivants, que ce soit leur châteauneuf-du-pape ou leur rasteau. Cela nous réjouit. Le Chemin qu'ils ont parcouru en viticulture doit y être pour beaucoup. De l'agriculture biologique, ils ont évolué vers la biodynamie. Sans quitter cette densité et la pointe de modernité recherchée, absorbant mieux leur élevage, leurs vins musclés restituent avec plus de justesse un fruit prometteur dès leur plus jeune âge, et une belle énergie puisée dans le sol de leurs vignes, qui les accompagnera dans le temps.

Partager

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.