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Les Truffes Noires du Périgord Brossées 1er Choix

(Code: 650813VA)

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Les Truffes Noires du Périgord Brossées 1er Choix


Cette truffe parfume et donne de la noblesse à tous vos plats.


Le secret d'Adrien et Louise Valette : depuis toujours, nos truffes noires du Périgord sont délicatement 'canifées' et calibrées.


Elles sont minutieusement brossées et lavées avant d'être stérilisées en une ou deux cuissons selon leur présentation.


Utilisez vos Truffes Noires du Périgord entières pour une préparation sous la cendre, en chausson de pâte feuilletée ou tranchées en lamelles pour garnir une volaille entre chair et peau : poularde demi-deuil, perdrix, dinde…


A consommer rapidement après ouverture.


Durée de conservation : jusqu'à 4 ans à température ambiante


 


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