CLOS DES GRIVES CROZES HERMITAGE ROUGE DOMAINE COMBIER

 Cépages : Syrah.

Terroir : Alluvions anciens et galets roulés.

Dégustation : Le vin nous montre  une superbe robe rubis pourpre  très intense, avec des touches violettes .
Un nez, riche et  très complexe, donne  après aération des notes de cassis, de fruits noirs et de fleurs ( violettes).
Ensuite les touches  d'épicées, charnus,  avec un boisage maitrisé et délicat.
En bouche, le vin est dense, concentré, charnu avec des touches de fruits noirs,  de violettes et une pointe d'épices.
La bouche est puissante avec des tanins présents mais très fins et tendre et l'ensemble, plein d'harmonie et de rondeur, est un modèle d'équilibre .
La finale, poivrée et finement boisée, est remarquable par sa belle longueur