Nos vignerons et oenologues travaillent main dans la main pour obtenir de magnifiques raisins qu’ils font ensuite délicatement fermenter pour obtenir un superbe Sauvignon Blanc.

C’est l’étape la plus importante car sans excellent vin, point de salut!!!!

Ensuite, l’extraction de l’alcool se déroule à basse température dans un alambic adapté.

C’est ici que la magie opère, on extrait délicatement l’alcool tout en préservant les précieux arômes.

Le résultat est délicieux et prêt à être mis en bouteille pour vous accompagner à tous moments.