DEGUSTATION:

Cépages : Syrah.

Dégustation : Robe grenat profond.

Un nez subtil marqué de syrah. Ensuite viennent des touches de pivoines et de violettes puis de bois.

Une très puissance charpente en bouche, tout en forte, il est complexe, chaud, tannique.

A servir sur des gibiers, de l’agneau,viande rouge.