BEAUJOLAIS CHENAS ROUGE NATURELEMENT SANS SULFITES 75 CL PASCAL AUFRANC

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Un vin des plus naturels, sans ajout de SO2.

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description

Cépage: Gamay.

Vinification : vendange égrappée, piegeage, aucun ajout de SO2.

A la dégustation: Rouge profond aux reflets veloutés

Nez de mûre, de baie de sureau, de fraise des bois, de réglisse.

Bouche éclatante au coulis de fruits rouges et noirs, tanins soyeux, aériens et finale mentholée.

Accords avec les mets Poulet à la crème aux morilles.

Buf bourguignon.

Filet mignon de porc façon sucré-salé.

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