Un SOUR, Beau cocktail au Bourbon:

Ingredients:

• 4,5 cl de bourbon EVAN WILLIAM BOURBON 50°

• 1,5 cl de sirop de sucre

• 3 cl de jus de citron

• 1 blanc d’œuf

• 1 cerise au marasquin

• 1 rondelle de citron jaune

Préparation :

• Dans un shaker rempli de glace pillé, versez le bourbon, le sirop de sucre, le jus de citron et le blanc d’œuf*.

• Shakez pendant 10 – 15 secondes.

• Versez dans une coupe refroidie.

• Garnissez d’une cerise au marasquin et d’une rondelle de citron.

Bonne dégustation !

*si vous préférez, vous pouvez battre le blanc d’œuf avant de versez les ingrédients dans le shaker.