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OLD IRISH FASHION


Ingrédients :

 

  • 1 cl de Liqueur de quatre-épices*
  • 1 cl de sirop de miel

 

Préparation :

  • Versez les ingrédients dans un shaker ou dans un verre à mélange rempli de glace
  • A l’aide d’une cuillère à cocktail, mélanger continuellement les ingrédients de manière circulaire
  • Versez et filtrez le liquide dans un verre (type Old Fashioned) rempli de glace.
  • Garnir avec un zeste d’orange et un bâton de cannelle.

 

 

 

Le petit plus :

 

*Liqueur de quatre-épices


140cl rhum épicé
500g sucre brun
125g baies de genièvre
150g piment de Jamaïque
125g clou de girofle
3 x bâton de cannelle
5 x anise étoilé
Préparation : 15 minutes (froid)

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