Dégustation:

Cépages : Syrah, Grenache.

Dégustation : Vin rouge d’un grenat profond et soutenue aux reflets cerise.

Arôme particulièrement élégant. On distingue des saveur de fruits rouges, de griottes et de mures, puis une touche agréablement boisée. C’est un vin tout en équilibre, à la fois tendre et puissant, très frais et généreux. La richesse de ses tanins lui donne une grande présence en bouche et une excellente longévité. Finale droite et durable sur une touches poivrée.

Convient sur les fromages et les viandes.