Le Baie des Trésors, cuvée Fruits des Pluies rhum agricole parcellaire, est un rhum plein de générosité.
L'Habitation Dufferet sur des versants biens exposés, les cannes reçoivent de généreuses pluies dont elles vont se délecter. la canne prospère, très grasse, riche en jus.
Elle nous donnera des rhums ronds, gras, généreux et beaucoup de douceur.
Un nez complexe et riche avec des touches boisée vanillée .
Des notes de fruits confits, de fruits secs et de fleurs séchées.
En bouche, lattaque est souple.
Elle tourne autour de tannins amples et un peu marqués.
Une finale fraîche et anisée.